My roses are sick!!!

poor my roses....dari segemuk2 pokok..now dah kurus kering...daun tak banyak...dah la x banyak....penuh penyakit plak tu...

 

. 


this due to common disease la ni.....black spot & botrytis.....but yg paaaling teruk menyerang is that black spot....cuainya aku......x perasankan si black spot ni...since november 2011...now dah almost 5 months...kalau selama ni bila terbaca rungutan bloggers/ rose growers pasal betapa sengsaranya menjaga roses....now i understand.....memang sengsara...but kalau roses tu ada probs laaa....kalau tak....bahagianya bila tengok roses kembang mekar kat halaman......hmmmm....

 
cepat betul black spots ni merebak.....rasanya tak sampai sebulan all my 15 pasu infected....kena pulak dengan musim hujan..tambahan pulan rumahku yang sangat damai dalam hutan ni...humidity make my roses the best home for the black spot fungus...oh......

 
 

 
 
hujung tahun 2012 lepas...kat area roses tu cuma terima matahari 2-4 hrs a day... memang x cukupla utk roses tu semua.... so..from depan balkoni ...roses tu semua terpaksa la dipindahkan ke depan umah....kawasan yg roses tu boleh dapat full sun sehari.....hmm...getting better...infection getting less & less......

 

yes..getting better...black spots getting less...tapi tak ilang2 jugak! hmmmm.....

 

sakit jiwa tengok roses tu memang x terkatalaaa...

 
terpaksa reshedule meracun......mula2 fungicide...im using Benomyl...every saturday morning...operasi pertama selepas kemas umah..mula la meracun.....

 

 

for next week...tukar pulak dengan sulphur based pesticide.....bertukar2 la racun tu...

 

 

 jenuh sungguh......dah meracun..terpaksa la plak buang all dead/ infected leaves & flowers...to gel roses tu sudahnya....

 

 
 budak2 pun x dibenarkan mendekati pokok2 tu.....risau plak terhidu racun....kesian...deanna & haziq cuma boleh pandang jek dari jauh...

 

 



roses getting better & better...but x abih2 sakitnya...hmmm................................

My stress & my dream....

I am sooooo stress!!!
i got 8 tasks waiting to be done.....one must be done ASAP....3 tasks before 31st Jan...the rest must be before mid february.......

and o ya.....i must sit for IELTS this feb oso......but satu hapa pun aku x revise lagikkkkk.....hmmmmmppppp.................i need to bury somethinggg...or should i bury someone???????? or oeasiest way is..to eat something very deliiicioussssss.....tapi apa yg sedap????

:-o

but..i could help my selffrom dreaming........someday...hopefully..O Allah..please grant my dreamm.....

i wish...someday....i want to open a restaurant..i imagine restaurant tu kat tanah yg ala2 tanah lot laaaa...so..ada banyak ruang kosong sekelilingnyaa.....& i will divide that area into 2...

the restaurant will be serving malay food...thai food.....as well as western food...sebab aku orang melayu....maka...masak lemak cili padi...kari..ikan bako....sambal belacann...memang adalah menu wajib..& tomyam...ikan 3 rasa....sapa x suker??????..& despite of that....i still like steaks....lambchop....& italian food like those pasta & spagetti...heheh...& yes....of coursela ada cupcakes & cakes..sia2la aku jual kek & cupcake sekarang kalo x jual masa tu....ngehngehngeh...yummy....lemak bercholesterol....hehe.....

& at the another area..i will build one small nursery...i may spend my time to plant flowers..herbs..or rather sayur kee.....& that is for selling purpose and utk menjamu mata.......oppss...don worry....xkan ada bau baja "organic" yg popular itu punyala.....yg tu bau x sedappp.....nanti lari pelanggan nak makan plak...uikss...mana buleh gitu...

 

 
 
 

 

 


wahhhh..besarnya cita2 ko makkk.............................buleh capai ke tu?

hmmm....Insya Allah.......

Lunch with siakap 3 rasa......

these r for my cousin &his family last tuesday....

Siakap 3 Rasa

BAHAN A:

1 ekor ikan siakap
Garam
Minyak masak

BAHAN B:
2 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
1inci halia

10 biji cili padi (depend…kalau taknak pedas, kurangkan)
3 batang serai
*(Semua bahan ini dirincis halus)

2 sudubesar minyak masak

BAHAN C:
4 sudu cili kering yang telah diblender.
1 senduk sos tiram
1 senduk sos cili thai

1 senduk sos ikan (nampla sos..saya guna brand tiparos…ada kat mydin)
Gula,garam dan daun limau purut.

Sehiris nenas- cincang halus (optional aje..kalau tanak takpe)

BAHAN D (optional):
Karet
Sudip jagung
Bunga kobis

Cara:

• Goreng ikan yang telah digaul dengan garam dan kunyit tadi (Bahan A). 
• Bahan B digoreng hingga garing dengan 2 sudu besar minyak masak. Campurkan dengan Bahan C.Kemudian masukan sedikit air- Jika suka berkuah…tambah lebih air..kalau x suka, masukkan air sekadar perlu supaya tidak terlalu likat. 
• Setelah masak dan naik bau....masukkan pulak Bahan D lebih kurang selama 7 minit/ agak2 dah masak. (i prefer half cook)
• Kemudian angkat dan tuangkan ke atas ikan siakap yang telah digoreng tadi

siappp.....