Monday, April 2, 2012

Musim bunga di rumahku.......

musim bunga di rumahku....sonottnyaaa....so excited bila tengok bunga2 mula berbunga & sayur2 mulaberbuah......
kiter stat dengan bunga doluuu......

This is haziq with the Balsam yang baru start blossoms....jenuh tunggu....sampai pokok tinggi drp Haziq baru stat nak berbunge2..but still berbunga laa.....

& deanna with balsam...
the close up.......cantiknyaaaa.........

the pink rose...ni baka kampung...smaller in size..kerap betul berbunga..but agak cepat layu....low maintanance..baja bunga very low....but untill now..still x putus2 kuarkan bunga....hehe...bravo....
the pink-red roses....masih lagi kekalkan "momentum" berbunga sejak beli hari tu......hehe...jangan la dia stop berbunga...jenuh nak pujuk balik....
the yellow....pun sama..masih still in "momentum"....but..different with pink-red...bunga lebih tahan lama di pokok..
the big pink rose...start to bud.....tunggu jek la dia mengembangkan diri...
red rose.....masih lagi gitu..tanak jugak berbunga2...hmm.....tensen tol..sudah ku carikan kawan dia pun tanak jugak join jemaah berbunga.......grrrr......nak kena kerat2 gamaknya.....
dan bunga matahariku pulak...dah mula nak mengeluarkan bunge..ngeeee..so excited!
 haziq with sunflower kat depan rumah....nasib x patah digegarnya....
this is yg dekat balkoni....higher than Haziq..... 
seems like my kids dah jadi 'ruler" to measure the pokok2 height/ size......hahahaha

moreee....kesidang.....blum blossoms lagik.....
 allamanda....kaler coklat....
 the only orkid yang berbunga dirumahku...huhuhu...tatau nak buat apa dah...nak kena baling bawah pokok kot..baru la dia buleh berbunga2.....
 bunga raya kuncup.....meriah betul kaler merah dia....even cepat gugur but no hal...sebab sekali berbunga...xputus2 berbunga....
 bunga kebangsaan kita...mestila ada.....kalo variation lain ada...yg ni wajib la ada..patriotic la skett..hehe....
 bunga raya putih....ada medicinal value........pun x henti2 mengeluarkan bunga......even size dia is about half size bunga raya putih (big size yg aku tanam)....but still cantik..putih berseri....
 kekwa...asalnya beli di nursery sungai buloh....but after habis bunga...dia kena infection kulat/ bacteria....so..after treatment...size dia dah susutla skit..now seems recovering & mula nak berbunga......but bunga dia become smaller....hhmmm...........

wuuuuu.............my ornamentals.....got few more...but belum menampakkan hasil bunya nya..need to find some way to induce the flower..maklumlaaa.....kawasan pokok2 tu get very "little" sun light....x cukup utk flower induction agaknya......

but...try to imagine kalau semuanya berbunga serentak..........wauuuuuu.................................................

next entry is about sayur la plak........but x sure bile...bz weihh....huahuahua.....

Thursday, March 8, 2012

Nasi Lemak........hancuss diet ku........

bila timun dah mula boleh dipetik...apa yg patut kiter buat lagik ya.......time for nasik lemak laaaa....

Resepi nasi lemak my version:

2 cawan Beras
1/4 cawan santan kotak
1 3/4 cawan air
2 inci halia (diketuk)
1/2 sudu teh halba
1/2 sudu teh garam halus
1 helai daun pandan (belah2 & simpulkan)

methods:
basuh beras bersih2 & masukkan semua bahan lain dalam rice cooker & boleh mula masak

2. Sambal Bilis

1 cawan ikan bilis (kot suka la banyak mana)
1 labu bawang besar
1 biji bawang putih (ketuk2 je)
1 senduk santan kotak
3 senduk cili kering kisar
garam, gula secukup rasa

methods.

  • goreng ikan bilis separa garing & angkat & ketepikan
  • tumis bawang putih & bawang besar.
  • bila dah layu, masukkan cili kering & tumis sampai pecah minyak
  • masukkan ikan bilis goreng tadi & santan
  • masukkan garam & gula secukup rasa (lebihkan gula skit supaya rasa manis2 skit...). kalau nak berkuah..masukkan air skit....
3. kacang tanah & ikan bilis goreng

method:
  • kacang tanah dibakar dalam oven (suhu x boleh panas..i'm using 100 oC for 10 mins)
  • then keluarkan dari oven & gaul dgn sedikit minyak
  • bakar semula (100 oC for 10 mins)
  • ikan bilis dibasuh bersih & bakar dalam oven macam kacang tanah.....x payah pakai minyak
4 telur : rebus jekj la..kalo tak nak rebus..goreng.....
 
5. Timun
 
eheh...petik jek kat pokok...dah basuh bersih2..potong2 la ikut sukati memasing...
 
 
dah siap semua susun semua dalam pinggan & buleh makan dah...
o yer..lupa plak....lagi satu...airrr..................
 

  Limau kasturi with asam boi..
  • 1 biji asam boi
  • 3 biji limau kasturi
  • air sejuk
  • ais
methods:
  • perah limau kasturi dalam cawan (buang bijik!!!)
  • masukkan asam boi
  • top up air sejuk & ais sampai penuh cawan
dah boleh minum..tak payah gula....reaction asam boi & limau tu makes the air become sweet

burrrppppppppppppp..........................

kepada sohabatku yg bernama ARUNAAA..........................saya dah kenyanggg weih........ngeh ngeh ngeh

Tuesday, February 28, 2012

Cili besar

Pokok cili besar after serangan hama cili...after treatment....baru mula berbuah balik...but infection still blum habis...kena cari racun untuk hama cili gamaknya....hmmm..racun lagik......

Lemon balm (Melissa officialis) tea

my new herbs tea...lemon balm tea....so niceee...& the prep also soo damn easy....yg susahnya nak jaga pokok dia supaya sentiasa gemoqss & sihat...


Lemon Balm Tea


10 - 15 leaves of lemon balm (fresh leaves)
1 cup hot boiling water
brown sugar (secukup rasa)


methods...

pour hot boiling water kedalam cawan yg mengandungi lemon balm leaves.....rest for 5 mins & masukkan brown sugar secukup rasa.....dah boleh minum...soo easy.....

but that's conventional method on how to prepare apa2 pun tea laa....since i'm not that rajin nak kena tunggu bagai.....so, i just masukkan the leaves & sugar siap2 & pour jek hot boiling water...& baru biarkan dia sit for 5 mins ker...or even longer....dah suam2 kuku baru minum...so refreshing!

i love sipping lemon balm tea masa2 tengah stress or sakit kepala...hilang sakit kepala ku....some how macam anti-depressent plak tea ni....

Lemon balm containing terpenes....& terpenes ada relaxation effect....dalam daun dia pun ada eugenol....for muscle relaxation therapy yg disebabkan oleh stress....that's why people consider lemon balm tea as a calming tea.....do try this....i did it & memang rasa sakit kepala relieve......but mild sakit kepala laa....kalau sakit kepala level sakit macam nak pecah kapla...tak guna hirup lemon balm tea sebaldi pun.....

Roses....with haziq...

my kids start to enjoy gerdening.....haziq & deanna dah mula merayau2...membelek2...mencium2...& menggoyang2...eeekkkkk.................................


Monday, February 27, 2012

The white hibiscus yg tak putus2 mengeluarkan bunge.....

terasa berbaloi beli..heheh....sejak tahun lepas...x henti2 berbunga sampaikan aku confuse....tak nak rehat kejap ke pokok ni??? bolehla aku propagate....huhuhuuu....
lagi besar daripada muka deanna..hahahhaha.....
dulu masa beli...dah memang baka bunga besar.....(check previous entry on bunga raya..)..now bertambah2 besar....rahsia nya????....
ni la dia rahsia nya...
heheh...sangat berbaloi beli rasanya..(but must plus dengan baja lain gak ler..ie flowering fertaliser..)....i should thank Nazreen for introducing this fertaliser la....thanks dear....

Timun jepun lagiii........

timun jepun year 2012...hopefully panjangla umurnya....jangan macam batch 2011...pendek umur sebab kulat menyerang.....dah mula berbuah......

haziq sudah gerammm..ngeeee..........